Необходими продукти: Начин на приготвяне: Овкусете свинското със солта, черния пипер, чесъна. В голям тиган запържете пържолите на средна температура. Добавете лука и гъбите. Запържете за около минута-две, пише az-jenata.bg.
Read more
Федерален технологичен университет, подчертава положителното въздействие на лука и чесъна върху здравето, особено при хора с хипертония и диабет. Резултатите, публикувани от сайта Мед хийл, разкриват как тези два популярни продукта могат да подпомогнат за контрола на кръвното налягане и кръвната захар благодарение на специфичните си биохимични свойства. Учените са изолирали екстракти от лук и чесън и са изследвали тяхното […]
Read more
В едно изненадващо ново проучване учени от Университета в Бон установиха, че люспите от червен лук – нещо, което повечето хора изхвърлят – всъщност могат да помогнат за понижаване на високото кръвно налягане. Това естествено лекарство може да даде нова надежда, особено на хора с наднормено тегло или затлъстяване, които имат затруднения да контролират кръвното си налягане с традиционни методи […]
Read more
Много от селяните и техните семейства се били заразили с грипа и много от тях починали. Лекарят обаче се натъкнал на един селски стопанин, чието семейство било абсолютно здраво никои не се бил заразил от болестта. Лекарят попитал стопанина какво прави по различно от другите хора, та никой не се е заразил. Жената на селянина отговорила, че само слагала една […]
Read more
Лукът се използва като естествен лек в доста лекарства. Той идва от семейство Алиум (Allium) и поради съдържащата се в него сяра има антисептични и антибиотични свойства. Също така е богат на антиоксиданта Кверцетин, който подпомага в борбата срещу свободните радикали. Има доста състояния, които хората лекуват с лук. Сокът от лук е чудесно отхрачващо средство, така че се препоръчва […]
Read more
Мариновани зелени домати. Толкова са вкусни! Горещо препоръчвам тази невероятна и проста рецепта на всички! Запишете си рецептата! Необходими продукти: 1 кг зелени домати 1 сладка чушка 50 мл. оцет 9% 25 г сол (1 с. л.) 50 г захар 1 глава чесън копър Приготвяне: Измийте и почистете всички зеленчуци. Нарежете доматите на големи парчета. Накълцайте чесъна, нарежете чушката на […]
Read more
Мусаката е сред най-известните балкански ястия. Има я в гръцки, турски и… български вариант. Типично нашенският вариант на мусака е с кайма и картофи, а само можем да гадаем защо последните са добавени в рецептата – може би за „икономия“ на материал или за да я направим по-хранителна, кой знае. Няма спор, че това е изключително любимо ястие на малки […]
Read more
В разгара на лятото тялото не се нуждае от толкова много храна, колкото през зимата. През този период трябва да се храните с по-лека, но питателна храна, която ще ви държи сити по-дълго време. Мнозина усещат намален апетит някъде в началото на лятото, за разлика от по-ранните, по-хладни месеци. Опитайте рецептата на Валентина за питателна салата, която ще ви засити. Можете […]
Read more
Ако обичате картофи като мен, непрекъснато търсите нови рецепти за приготвянето им. Днес искам да ви предложа една уникална рецепта с картофи, лук и мляко, която носи интересното име “ Буланжер“. Картофите, приготвени по този лесен начин, стават безумно вкусни и оригинални на вид. Ето защо спокойно може да ги приготвите не само за семейна вечеря, но и за празнична […]
Read more
Необходими продукти, за да приготвите тази уникална рецепта: 1/2 килограм червена леща глава лук 1 връзка магданоз 1 връзка пресен лук 1 сол червен пипер кимион Хайде да започваме да готвим, следвайте инструкциите стъпка по стъпка: Първото нещо, което трябва да направите, е да заври тенджера с вода и да сложите малко леща. След като се отцедят се добавят наситнен […]
Read more