В събота сутринта няма нищо по-приятно от това да се събудите до любимия човек и да го изненадате с вкусна и питателна закуска. Една от най-лесните и бързи рецепти, които можете да приготвите, са палачинки с котидж и яйца. Тази комбинация е не само вкусна, но и здравословна, което я прави идеален избор за начало на деня. Необходими продукти: мляко3 […]
Read more
Още при мисълта за насекоми в храната мнозина изпитват отвращение. Въпреки това, в много култури по света те отдавна са неразделна част от хранителния режим. Според Организацията за прехрана и земеделие (FAO), около два милиарда души редовно консумират над 2000 вида ядливи насекоми. В Европа тази практика все още се приема с известен скептицизъм, но промяната вече е факт. Ново […]
Read more
Десетките щандове предлагат стока, за каквато не можеш да се сетиш Каквото и да вземете, няма да сбъркате. Всичко е много хубаво, качествено и прясно. Така сънародници от Кърджали отговаряха на пловдивчани, които за първи път посещаваха пазара в Порто Лагос и се чудеха какво да си купят. Тържището се провежда всяка неделя на самото пристанище и на него човек […]
Read more
По времето на Тодор Живков народът работеше и макар да не живееше охолно, не се лишаваше от нищо. Плюят по социализма, но като днешната скъпотия и мизерия не е имало. През последните 5-6 години до 1990 г. прясното мляко беше по 30 ст., киселото – по 22 с бурканче или в кофичка. Краве сиренето беше 2.60 лв. То никога не […]
Read more
През далечната 1989г. човек можеше да си купи малко, но качествени стоки. Магазините бяха празни, луканка и кока-кола се намираше трудно, понякога и с връзки. Бананите ги чакахме цяла година, за да си хапнем на Нова Година, където Дядо Мраз ни носеше понякога и подаръци от Корекома, пише chujdozemec.com На почти всички стоки, които се продаваха пишеше, че са произведени […]
Read more
Продължава кризата с наемането на работници от трети страни за сезонна работа по морето. Част от хотелите това лято отварят по-късно заради липса на кадри. Причината е забавяне в издаването на визи на наетите служители. „Бях оптимист, но още преди месеци заявихме на служебния министър на туризма Евтим Милошев, че Външно министерство няма административен капацитет. Очаквах на 1 юни да […]
Read more
Пълнените чушки са сред най-предпочитаните гозби на българина. Обичайно ги правим с кайма и ориз или в постен вариант – с ориз и зеленчуци, с боб, а някъде – и с картофи. Днес обаче ще ви предложим една рецепта за разхлаждащ летен обяд – Пълнени чушки със сирене. Това ястие е изключително бързо и лесно, а най-хубавото е, че може […]
Read more
Тази баничка-душичка ще стане любима на всеки, който я опита. Пухкава и мека като дунапрен, а за направата ѝ отиват не повече от 10-тина листа кори за баница (почти половината от един голям пакет от 500 гр.). Цялата тайна е в плънката, която именно кара баницата да бухне и напълни тавата. Ето и рецептата за тази пухкава и вкусна баница […]
Read more
В разгара на лятото тялото не се нуждае от толкова много храна, колкото през зимата. През този период трябва да се храните с по-лека, но питателна храна, която ще ви държи сити по-дълго време. Мнозина усещат намален апетит някъде в началото на лятото, за разлика от по-ранните, по-хладни месеци. Опитайте рецептата на Валентина за питателна салата, която ще ви засити. Можете […]
Read more
Тутманикът е едно от любимите на всички лакомства от тесто, което обикновено се приготвя за големи празници и тържества. Тази рецепта на Ко4 за домашен тутманик със сирене е от кулинарните тефтери на нашите баби, а в резултата може да не се съмнявате – мек като душичка, пухкав и много вкусен тутманик се получава накрая. А най-хубавото е, че може […]
Read more