Фибрите – природният Оземпик с безброй ползи за здравето и фигурата

Фибрите - природният Оземпик с безброй ползи за здравето и фигурата

Фибрите дълго време бяха възприемани като скучен, почти „медицински“ компонент на храненето – нещо, което се консумира по задължение, а не с удоволствие. Днес обаче те все по-често се определят от експерти като един от най-ключовите нутриенти в съвременната диета. Научни изследвания ги свързват с по-добър контрол върху апетита, понижаване на холестерола, стабилизиране на кръвната захар, по-добро настроение, по-чиста кожа […]

Read more

Каква е разликата между готвене с олио и без олио и кое е по-добре

Каква е разликата между готвене с олио и без олио и кое е по-добре

Начинът на приготвяне на храната е също толкова важен, колкото и самите продукти. Един от най-често задаваните въпроси в съвременното хранене е дали е по-добре да се готви с олио или без олио. Отговорът не е еднозначен, тъй като двата подхода имат своите предимства и недостатъци в зависимост от целите, здравословното състояние и вкусовите предпочитания. Какво представлява готвенето с олио […]

Read more

Кога да си изядем киселото мляко, за да имаме най-много ползи –

Кога да си изядем киселото мляко, за да имаме най-много ползи -

От хилядолетия киселото мляко е еликсир за здравето. Неговата история, започнала от номадски пастири, пренасяли мляко в кожени мехове, където топлината на тялото и естествените ензими предизвиквали ферментация, е свидетелство за неговата трайност и хранителна стойност. Днес науката установява, че въпросът не е само какво ядем, но и кога – особено когато целта е да вземем възможно най-много от ползите […]

Read more

Внимавайте с полезния джинджифил

Внимавайте с полезния джинджифил

Джинджифилът отдавна е сред най-използваните лечебни растения в света, ценен както в традиционната медицина, така и в съвременната диетология. Данни от изследователи на Националния университет в Сеул и Националния университет на Виетнам припомнят, че коренът се използва в китайската и индийската медицина от хиляди години, основно за подпомагане на храносмилането, облекчаване на възпаления и засилване на имунната защита. Съвременната наука […]

Read more

Лекува ли виаграта рак?

Лекува ли виаграта рак?

Виаграта може да се използва за лечение на рак, установиха германски специалисти.Известни са много случаи на редовно употребяващи виагра мъже и жени ,на които рака влиза в ремисия след честа употреба на препарата.

Read more

Портокаловият сок намалява възпаленията и защитава сърцето

Портокаловият сок намалява възпаленията и защитава сърцето

Докато за повечето от нас портокаловият  сок е просто част от ежедневната закуска, учените твърдят, че тази обикновена  напитка оказва много по-голямо влияние върху организма, отколкото може би сме предполагали. Скорошно изследване показва, че редовната консумация на  портокалов сок променя начина, по който хиляди гени в имунните ни клетки функционират. Значителен брой от тези гени участват в механизми, които регулират […]

Read more

Специалист: През зимата намалете киселото мляко

Специалист: През зимата намалете киселото мляко

С настъпването на студените месеци организмът има нужда от промяна в хранителния режим, за да запази топлината и да подсили имунитета. Известният преподавател по аюрведично приготвяне на храната Юрий Ковачев съветва да се обърне специално внимание на сезонните продукти и да се избягват храни, които охлаждат тялото допълнително. Според специалиста, цитиран от Mila.bg, един от основните продукти, с които трябва […]

Read more

Няколко мита за хималайската сол, в които не трябва да вярвате

Няколко мита за хималайската сол, в които не трябва да вярвате

Диетолозите предупреждават, че пълното елиминиране на солта от диетата не носи никаква полза, освен ако няма обоснована здравословна причина за това. Здравите хора трябва да я използват в ограничени количества, придържайки се към препоръчаните дози. Ето някои митове за хималайската сол, в които трябва да спрете да вярвате. По-скъпото не означава по-здравословно Вярно е, че хималайската сол е по-здравословна от […]

Read more

Най-силният имуностимулатор, но не на таблетки, а на скилидки

Най-силният имуностимулатор, но не на таблетки, а на скилидки

От векове чесънът е бил част от домашната аптека и народната митология. Българинът го е ползвал не само в буркана, но и като амулет против уроки и болести. Вярвал е, че гони злото, и се е кълнял, че ни пази от „всякакви вампири“ – реални или не чак толкова. В това „болно“ време няма по-добър имуностимулатор от чесъна. Бабините рецепти […]

Read more

Внимавайте с хартията за печене! Ето кога става опасна

Внимавайте с хартията за печене! Ето кога става опасна

Хартията за печене опростява готвенето, предотвратява залепването и прави почистването на тигани и тави много по-лесно. Експертите обаче предупреждават, че неправилната употреба на този материал може да представлява риск за здравето. От какво е направена хартия за печене?Повечето хартия е изработена от целулоза, покрита със специален защитен слой. Това най-често е силикон , полимер, който предотвратява залепването на храната. Понякога […]

Read more
1 2 3 … 13