Захарта често попада във фокуса на общественото внимание поради връзката си с наднормено тегло, диабет и сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това тя има ключова роля като основен източник на енергия за организма, особено за мозъка и мускулите. Според публикации в научни издания като The Lancet и Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, глюкозата е незаменима за редица метаболитни процеси и синтеза […]
Read more
Кафето е една от най-популярните напитки по света и често е асоциирано с редица ползи за здравето. Въпреки това, според водещи специалисти по хранене, начинът на приготвяне на кафето може да повлияе съществено върху риска от някои онкологични и сърдечносъдови заболявания. Според американския диетолог д-р Ронда Патрик, някои методи за приготвяне на кафе — като използването на френска преса, еспресо, […]
Read more
© Fox NewsМасло или маргарин? Два продукта, които съдържат мастни киселини, но какви са разликите им и има ли такъв, който е по-здравословен? В средата на миналия век е открито, че наситените мазнини са една от причините за сърдечно-съдови заболявания и че трябва да бъдат заменени с полиненаситени мазнини. Потребителите, поради това, по настояване на учените, заменят храни като маслото с маргарин. […]
Read more
С навлизането на сезона на дините и пъпешите по магазините и пазарите, тези свежи плодове отново стават част от нашата трапеза. Особено пъпешът не само впечатлява с вкуса си, но и носи редица здравословни ползи. В тази статия ще разгледаме защо е добре да включите пъпеша в менюто си, както и за кои хора е препоръчително да бъдат по-внимателни с […]
Read more
Протеиновите барове отдавна се представят като удобна и здравословна закуска — бързо решение преди тренировка или в движение. С опаковки, подчертаващи високото съдържание на протеин, те често се възприемат като добър избор за поддържане на мускулна маса и енергия. Но ново европейско проучване, публикувано в Scientific Reports (Nature), поставя под съмнение реалната хранителна стойност на тези продукти, пише БГНЕС. Изследването […]
Read more
В разгара на лятната жега динята се превръща в любимото лакомство на милиони – сочна, сладка и изключително освежаваща. Но какво се случва, ако консумираме диня всеки ден? Дали това наистина е полезно за здравето ни? На този въпрос отговарят специалистите, цитирани от РБК-Украйна и Eating Well. Какво се случва, ако често ядем диня? Подпомага хидратацията на организма Диетологът Маги […]
Read more
Кивито освен вкусно е и много полезно. То може значително да повлияе на качеството на съня, храносмилането, състоянието на кожата и общото ви здраве. Какво ще се промени в организма ви, ако всеки ден хапвате по едно киви преди лягане? Ето какво твърди нутрициониста Валерия Кардаш, цитирана от РБК-Украйна. Какви са ползите? По-добър сън Кивито съдържа серотонин – хормон, който […]
Read more
Тренировките рано сутрин могат да бъдат особено полезни за психическото и физическото здраве – и дори да ускорят отслабването, ако се съчетаят с един ключов навик: пълноценен сън, предаде Фокс Нюз, цитира БГНЕС. Според изследване, публикувано в списание „Obesity“ и базирано на данни от Националното проучване за здраве и хранене на „CDC“, сутринта е най-доброто време за физическа активност, когато […]
Read more
С настъпването на летните горещини нашият организъм е подложен на сериозни изпитания. Високите температури ни карат да се потим повече, за да се охладим, което води до засилена загуба на течности и електролити. В този период правилният избор на храна е от особено значение, за да избегнем допълнителни рискове за здравето. Кои са трите вида храни, които трябва да избягваме […]
Read more
Макар на пръв поглед да изглеждат здравословни, високопротеиновите диети могат да нанесат сериозни щети на сърдечно-съдовата система, предупреждава д-р Дмитрий – кардиолог с дългогодишен опит, станал свидетел на шокиращи случаи при иначе „перфектно изглеждащи“ пациенти. „Изглежда като статуя – релефен, мускулест, с ясно изразени вени. Пик на физическа форма. Но съм виждал какво има вътре в съдовете му, и гледката […]
Read more