Камелия Воче е страхотна певица – това го знае всяко дете. Звездата обаче се оказа страхотно добре на една не по-малко важна сцена – в кухнята. Всъщност цяла България се убеди в това още по време на телевизионното риалити „Черешката на тортата“, когато ясно се видя, че Камелия е далеч от представите за някоя разглезена примадона. Напротив. Тя просто е страхотна домакиня и умее да приготвя вкусни и изискани ястия. А ето една любима нейна питка, която на всичкото отгоре и се казва… „Вочета“. Питката е колкото лесна, толкова и вкусна. Все пак Камелия препоръчва да използвате тази рецепта само в специални случаи.
Ето необходимите продукти:
✔️ 4 яйца,
✔️ половин кофичка кисело мляко,
✔️ 1 кг брашно,
✔️ 2 чаени лъжички сол,
✔️ 2 чаени лъжички захар,
✔️ 1 пакетче суха мая,
✔️ 200 г масло.
А ето как и да приготвите вкусната питка „Вочета“:
Първо трябва да се замеси тестото. Брашното се пресява и се изсипва на плота. Прави се кладенче и в него се поставят яйцата, солта и захарта. Към киселото мляко се добавя чаша и половина топла вода. По този начин млякото ще добие хладка температура. В млякото се добавя маята, а след това цялата смес се изсипва към брашното. Замесва се меко тесто и се разделя на три равни топки, които се доизмесват, разкрива Камелия Воче. Разстила се с точилка първата кора и се намазва с разтопено масло.
Несравнимо вкусно ризото с кафяв ориз и артишокАко искате да зарадвате близките си с една страхотна рецепта, то тази статия е точно за вас. Предста…Mar 23 2019skafeto.com
Върху нея се поставя втората и пак се намазва с разтопено масло. По същия начин се процедира и с третата кора. След това навиваме и трите кори заедно на руло, като освен това усукваме леко и изтегляме деликатно.
Накрая тестото се реже на розетки и се слага на дъното на намаслена и поръсена с брашно тава. Донамазва се с останалото масло. Оставя се около час и половина – два да довтаса. Намазва се с яйце и се пече на 200 градуса до готовност.
