С нож да го режеш! Ето какво добавям в бурканчето, за да получа гъсто и плътно кисело мляко

С нож да го режеш! Ето какво добавям в бурканчето, за да получа гъсто и плътно кисело мляко

Кисело мляко – един от доказано най-полезните продукти на планетата, който се свързва с България. Определено имаме повод за гордост тук, но едва ли се заблуждавате, че закупеното от магазина кисело мляко има всички онези полезни свойства, които се приписват на този ферментирал продукт. Причината са всички „подобрители“ и други недотам полезни вещества, които производителите често добавят към киселото мляко, […]

Read more

Баничка-душичка от половин пакет кори – с тази плънка пълни тавата и става мека като дунапрен:

Баничка-душичка от половин пакет кори – с тази плънка пълни тавата и става мека като дунапрен:

Тази баничка-душичка ще стане любима на всеки, който я опита. Пухкава и мека като дунапрен, а за направата ѝ отиват не повече от 10-тина листа кори за баница (почти половината от един голям пакет от 500 гр.). Цялата тайна е в плънката, която именно кара баницата да бухне и напълни тавата. Ето и рецептата за тази пухкава и вкусна баница […]

Read more

Как се приготвя и защо се пие медена вода?

Как се приготвя и защо се пие медена вода?

На всички ни са известни полезните свойства на меда, но малцина знаят, че голяма полза може да има, ако медът се смеси с малко вода. Как се подготвя медена вода? В 250 ml вода със стайна температура се смесва 1 пълна чаена лъжичка натурален пчелен мед. Самият получен разтвор се нарича Медена вода, пише zajenata.bg. Какво съдържа така наречената медена […]

Read more

Моите вкъщи баница не признават, ако не е с мръвка! С тази рецепта за Бюрек с кайма им вземам акъла и мъркат като котенца:

Моите вкъщи баница не признават, ако не е с мръвка! С тази рецепта за Бюрек с кайма им вземам акъла и мъркат като котенца:

Ние, българите, традиционно предпочитаме нашенската си баница със сирене. Но има още толкова много неща, с които може да напълните корите за баница – спанак, праз, ориз, картофи и особено месо! Именно последното използвахме като вариант за днешното ни предложение за обилна и питателна закуска за цялото семейство. Невероятно вкусен Бюрек с кайма, който ще погали всичките ви сетива с […]

Read more

Не чакайте зимата, за да опитате тези чушки! Топ вкусотия без консерванти, и за гарнитура, и за обяд:

Не чакайте зимата, за да опитате тези чушки! Топ вкусотия без консерванти, и за гарнитура, и за обяд:

У нас този специалитет е слабо познат, но който е опитвал чушки в заквасена сметана в съседна Македония, знае колко са вкусни и сочни. Обикновено се приготвят през зимния период и се съхраняват в няколко буркана за зимнина, но няма да сгрешите, ако ги приготвите сега. През лятото можете да намерите чушки по всяко време, така че направете този вкусен специалитет […]

Read more

Просто изсипете киселото мляко във вряща вода: Няма да спрете да го хапвате, толкова е вкусно!

Просто изсипете киселото мляко във вряща вода: Няма да спрете да го хапвате, толкова е вкусно!

Никога не сте правили такива мекици! Приготвят се напълно без мая и сода, но се получават умерено пухкави, хрупкави отвън и ефирни отвътре! Опитайте се да приготвите най-вкусните мекици по тази нова рецепта. Най-вкусните мекици от парено тесто Продукти: 2 чаши вода (500 ml); 1 ч.л. сол (5 гр.); 1 с. л. масло (25 гр.); 1 малка чаша натурално кисело мляко (100 […]

Read more

ВЪЛШЕБСТВО ОТ ТЕСТО! Домашен тутманик със сирене – много мек, сочен, вкусен и топъл, и студен

ВЪЛШЕБСТВО ОТ ТЕСТО! Домашен тутманик със сирене – много мек, сочен, вкусен и топъл, и студен

Тутманикът е едно от любимите на всички лакомства от тесто, което обикновено се приготвя за големи празници и тържества.  Тази рецепта на Ко4 за домашен тутманик със сирене е от кулинарните тефтери на нашите баби, а в резултата може да не се съмнявате – мек като душичка, пухкав и много вкусен тутманик се получава накрая. А най-хубавото е, че може […]

Read more

Ако ви се намира 1 тиквичка, направете ТОВА с нея – идея нямате колко вкусно става!

Ако ви се намира 1 тиквичка, направете ТОВА с нея – идея нямате колко вкусно става!

Това вкусно предложение с тиквички определено ще се превърне в любимата ви лятна вечеря – бързо, апетитно и здравословно! Невероятно хрупкавите и вкусни шишчета от тиквичка са поредната рецепта, която заслужава нашето (и вашето внимание) това лято – чудесна алтернатива на пържените тиквички, която може спокойно да похапвате без притеснения за фигурата. Идеални са и за пикник, защото лесно се […]

Read more

Децата, които не кусват зеле, искат да им правя това ястие 3 пъти в седмицата – по-вкусно от пържоли!

Децата, които не кусват зеле, искат да им правя това ястие 3 пъти в седмицата – по-вкусно от пържоли!

Ако и вие имате деца, които не искат да ядат зеле, то това ястие със сигурност ще се хареса на близките ви. Приготвя се лесно и можете да направите някои промени по ваш вкус. Ето какво ви трябва, за да похапнете сладко-сладко с уникалните Зелеви шницели: Зелеви шницели За кюфтетата: 500-600 г кайма 1 глава лук сол зеленчукова смес (италианска или […]

Read more

Лютеница на фурна – нова рецепта! Без печене и белене на чушките, чиста и проста работа:

Лютеница на фурна – нова рецепта! Без печене и белене на чушките, чиста и проста работа:

Лютеницата е любимата зимнина на българина – всъщност никой не чака зимата да я яде, а лятото е златното време за приготвяне на домашна лютеница. По традиция се приготвя от червени чушки със или без добавка на патладжан и морков, а някои приготвят и бяла лютеница от зелени чушки, която в други балкански страни е наричана „малиджано“. Процесът на приготвяне […]

Read more
1 … 7 8 9 10 11 … 17