пастърма
-
БЪЛГАРИЯ
Перфектната телешка пастърма и как точно да я направим
Необходими продукти: 1 кг телешко контра филе; 2-3 с.л. сол; 1-2 с.л. захар. За маринатата: 1 ч.ч. бяло вино; 4…
Виж и това -
БЪЛГАРИЯ
Откакто знам това вече не купувам мезета от магазина – просто заливам месото с водка или коняк, чакам 3 дни и готово!
Вкусно месо, което не изисква специални разходи и кулинарни умения, е находка за всяка домакиня. Станало е толкова обичайно за…
Виж и това