Mamche.net

Заешкото месо все по-често може да се намери на българския пазар и в големите магазини и със сигурност доста домакини се питат: „Как да го приготвя?“ В рецептите заешкото месо най-често се съчетава с много лук. Рецептата за попска яхния със заешко е вариант на лучена яхния. Заек попска яхния е богато ястие, което се приготвя с много зеленчуци и […]

Гергьовден е утре, а традицията повелява на трапезата да има агнешко. И ако все още се чудите и не сте избрали на коя рецепта да заложите, ще ви направим едно наистина вкусно предложение. Прави се много лесно, а когато си хапнете ще си оближете пръстите и ще искате допълнително. Защото рецептата на шеф Ивайло Петков е истинска находка – агнешко […]

Палачинките са едно от ястията, които всеки от нас обича. Няма по-приятно събуждане от това, когато усетим примамливата миризма на току-що направени палачинки. Те могат да се хапват с каквото ни дойде наум – от различните видове сладка, през сирене, до различни комбинации за солена палачинка. Това тестено изкушение е любимо на големите, но децата направо полудяват, когато стане дума […]

Днес е един от най-почитаните празници в България – Гергьовден. 6 май е обявен за официален празник в Република България на 9 януари 1880 г, както и ден на Българската армия. На този ден Българската православна църква чества деня на Свети Георги Победоносец – мъченик за християнската вяра, загинал през 303 г. при управлението на римския император Диоклециан, съобщават от […]

В Панагюрище си твърдят, че рецептата е тяхна. Факт е обаче, че яйца по панагюрски се предлагат навсякъде в България и почти навсякъде из Балканите. Но пък спокойно може да се приеме за едно от най-известните български безмесни ястия. А най-хубавото е, че всеки може да я приготви. Дори абсолютно прохождащ в света на кулинарията. Няма нищо сложно, става бързо, […]

Кексът е десерт, който всеки обича. Освен това той може да се приготви и за закуска. И е идеален повод, за да се събере цялото семейство и да прекара малко време заедно. Затова днес ви предлагаме рецептата за кекс с банани на Диди. Продуктите, които ни трябват, са: 100 гр черен шоколад, 3 с.л. прясно мляко, 3 яйца, 150 гр […]

Днес сме решили да ви представим една малко по-различна рецепта за вкусна паста, приготвена със сметанов сос и няколко вида гъби, на която едва ли някой може да устои. Приготвя се много лесно, а става наистина неустоима. Вижте колко е просто:Здравословна крем супа от тиквички, гарнирана със синьо сиренеЗа да имаме здрав стомах и да поддържаме добра фигура е важно […]

Искате ли да шашнете семейството си с една невероятно, оригинална и адски вкусна закуска. Няма нищо по-лесно от това. Ще ви предложим уникална рецепта, която съчетава в себе си две закуски. Всеки е чувал за английска закуска – бекон, наденица, гъбки, яйце, боб. Някой може да поспори, че това не изглежда много като закуска. И ще има право. Но е […]

Ако ви са се дояли пилешки бутчета, но искате да станат найстина сочни и да впечатлите половинката или цялото семейство то тази рецепта за марината е точно за вас. Необходими са ни следните продукти: шест броя пилешки бутчета, сол на вкус, щипка черен пипер. За да станат сочни пилешки бутчета ползваме следната марината: една супена лъжица паста тика масала, половин […]