Тук ще откриете кулинарни рецепти за Вашето семейство
Шницелът е традиционно средноевропейско ястие, приготвено от начукано на тънко месо. Виенският шницел се приготвя от начукано на тънко телешко месо, което преди пържене се панира в брашно, яйце и галета. Днес ще ви предложим изпитана от нас рецепта за шницели със сос от горчица. седемдесет грама брашно, около сто и двайсет грама галета, петдесет грама брашно, двайсет грама масло, […]
Read moreХрупкави отвън, сочни отвътре. Перфектните кюфтета са точно тези кюфтета с кашкавал. Баба винаги ми ги прави, когато ѝ отида на гости и всеки път омитам всичко. Не просто пържени кюфтета, а нещо повече! Сочните кюфтета с кашкавал са перфектна идея, как да превърнете познатите кюфтенца във вкусна изненада и доказват, как с малки промени в стандартните рецепти, може да постигнем […]
Read more
Цялото лято събрано в едно ястие! Това е традиционният постен гювеч! Всички летни зеленчуци си дават среща в тази рецепта, за да помогнат да усетиш лятото с всички свои сетива. Рецептата за постен зеленчуков гювеч е една от най-характерните рецепти от кухнята на баба. Има един момент през лятото, в който пресните зеленчуци са в изобилие и по щандовете на […]
Read more
Днес ще ви разкажем за една не толкова популярна рецепта. Крайният резултат обаче е впечатляващ. Ако сте посещавали Италия и сте пробвали класическа италианска кухня, вероятно сте попадали на малките симпатични кюфтенца от ориз, наречени аранчини. Макар и не чак толкова популярни като пицата и пастата, оризовите кюфтенца заслужават внимание и имат място на трапезата на всеки, който обича да […]
Read more
Ако лятото беше салата, то щеше да изглежда като… „Репортер: Какво Ви мотивира и впечатлява като шеф майстор готвач? Роузи Дайкин: Ако трябва да бъда честна, виждам себе си повече като готвач, отколкото като шеф. Вдъхновявам се предимно от сезоните както ментално, така и физически. Когато навън е топло, въображението ми се насочва с ненаситен апетит към създаването на свежи […]
Read more
Днес сме решили да ви представим една много различна и интересна рецепта. Ако се чудите как да си приготвите месна рецепта със зеленчуци това е една страхотна идея. Вижте как можете да си направите кюфтета на фурна с патладжани, тиквички и картофи. Стават уникално вкусни!Перфектната вечеря: Патешко магре на фурна с мед и кумкуатХапва ви се нещо вкусно и интересно? […]
Read moreВсеки трябва да се справя с миризми в дома си, независимо дали е от развалено, няма вентилация или друга причина. Очевидно е, че всички изисквания за живеене в идеален и нов дом, който напредва спокойно, но истината е, че никой не предпочитанепрекъснатото почистване. Във всеки случай, представете си сценарий, в който ви разкрихме, че има ясна комбинация, която е не само […]
Read moreХрупкавите пилешки филенца с корнфлейкс често присъстват в менютата на заведенията. Те, както и пилешките хапки, са чудесно мезе за бира, а също и за бяло вино. А вариантите за приготвяне на пилешки хапки и пилешки филенца са различни. Оваляни в корнфлейкс или пък в царевичен чипс тротила, те стават наистина неустоими! Хрупкави, лесни за приготвяни и изключително вкусни, хрупкавите пилешки […]
Read more
Пилето е едно от най-обичаните и предпочитани меса за нашата трапеза. Участва в страшно много рецепти – просто, защото върви с много други храни. Но, безспорно, една от най-хубавите манджи с пиле е тази с грах. Днес ще ви предложим една изпитана бабина рецепта, с която няма как да сбъркате. Ето и какви продукти ще ви бъдат необходими: пилешко месо […]
Read more
Печени тиквички с домати на фурна – отдавна исках да открия подобна рецепта и най-накрая я намерих. Действително, намерих много рецепти, но опитвайки се да ги изпълня, всеки път нещо не се получаваше както трябва. И накрая, аз успях да намеря рецепта за печени тиквички със зеленчуци, които напълно допаднаха на вкуса на цялото ми семейство. Днес бих искала да […]
Read more