Един плод победи петрола. Война за милиарди на трапезата
Авокадото вече не е просто модерна храна за закуска. Само за две десетилетия то се превърна в една от най-ценните земеделски култури в света и създаде пазар за десетки милиарди долари. В някои региони на Мексико приходите от него изместиха традиционни отрасли и донесоха богатство, което местните сравняват с това от петрола. Именно затова авокадото вече е сред стратегическите селскостопански […]
Read more